Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
25%
Teljes leírás
A kötetben arról olvashatunk, hogy milyen formában és módszerekkel használhatjuk fel, tartósíthatjuk mindazokat a kincseket - gyümölcsöket. zöldségeket, fűszernövényeket -, amelyeket kertünk megterem. Az első részben az édes (gyümölcsökből és virágokból) előállítható készítményekkel ismerkedhetünk: lekvárokkal, zselékkel, kandírozott és aszalt finomságokkal. Ezután a zöldséges, gombás és fűszeres pestók, chutney-k, relish-ek receptjeit tanulmányozhatjuk, majd kiderül, miként készülnek az aromás-fűszeres olajok, esetek, szörpök, likőrök. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"

Kincsek a konyhából

Raktári szám: 9786155178832
Borító ár
3 500 Ft
Aktuális online ár
2 625 Ft
Termék részletes adatai
ISBN
9786155178832
Egyéb szerzőség
Jakab Judit (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2015
Méret
139 o.
Kiadó
Sziget
Cikkszám
3000249735
Sorozatcím
Mi szeretünk főzni

Darabszám
Teljes leírás
A kötetben arról olvashatunk, hogy milyen formában és módszerekkel használhatjuk fel, tartósíthatjuk mindazokat a kincseket - gyümölcsöket. zöldségeket, fűszernövényeket -, amelyeket kertünk megterem. Az első részben az édes (gyümölcsökből és virágokból) előállítható készítményekkel ismerkedhetünk: lekvárokkal, zselékkel, kandírozott és aszalt finomságokkal. Ezután a zöldséges, gombás és fűszeres pestók, chutney-k, relish-ek receptjeit tanulmányozhatjuk, majd kiderül, miként készülnek az aromás-fűszeres olajok, esetek, szörpök, likőrök. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"